Kategorie-Archiv: Rezepte

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Sie befinden sich aktuell in der Kategorie Rezepte. Hier erwarten Sie interessante Beiträge und Posts zu Themen wie Crepe – eine leckere süße Kleinigkeit , Crepes Basisrezept und zum Beispiel „Mein Crepemaker“.

Darüber hinaus gibt es an dieser Stelle themenrelevante Beiträge zu Rezepte für leckeren Käsekuchen , Rezept für Vanille-Mandel-Käsekuchen , Rahels Vanille-Grieß-Käsekuchen , Japanischer Käsekuchen Super fluffig mit nur 3 Zutaten , Küchenmaschinen und Helfer zum Backen , leckere Pfannkuchen Rezepte , Brioche-Knoten / Brioche-Zöpfe sowie vielen weiteren Informationen aus der Rubrik Rezepte.

In der Weihnachtsbäckerei – Plätzchen backen zu Weihnachten

In der Weihnachtsbäckerei, gibt es so manche leckerei… Plätzchenbacken zur Weihnachtszeit ist für Kinder mit das Größte. Spritzgebäck, Lebkuchen, Zimtsterne, Kokosmakronen, Nussecken mit Marzipan und Stollen sind ebenfalls süß, lecker und werden gern zur Winterzeit gebacken. Inhaltsverzeichnis:Zu Weihnachten leckere Plätzchen und Kekse backenRezept für MürbeteigplätzchenRezept und Zubereitung – Kekse – VanillekipferlRezept und Zubereitung – Kekse – […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 11. Dezember, 2019

Smoothies / Ganzfruchtgetränke

Smoothies oder auch Ganzfruchtgetränke werden aus ganzen Früchten inklusive dem Fruchtfleisch gemacht. Mit Ausnahme ggf. vorhandener Schale und Kerne wird 100% der Frucht verwendet. Früchte, Obst und Gemüse mit dem Mixer oder Smoothie Maker püriert – so entsteht ein schnell zubereitetes Getränk für Groß und Klein mit sehr hohem Gemüse- und Fruchtanteil und einer cremig […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 12. Oktober, 2019

Kindergeburtstag Rezepte: Muffins und Fingerfood

Wer kennt es nicht?! Man erwartet Gäste, hat Freunde eingeladen oder der nächste Kindergeburtstag steht vor der Tür. Da überlegt man in der Regel schon lange vorher was man zuessen kocht oder als Nachtisch anbietet. Daher möchte ich auf dieser Seite einige Rezeptideen vorstellen, welche sich seit langem in meinem persönlichem Rezeptbuch befinden. Inhaltsverzeichnis:Rezepte für […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 19. Juni, 2019

Leckere Rezepte – schnell und gesund

Heute, hier und jetzt, nochmal einige Rezeptideen aus meinem Archiv der Rezeptbuch-App. Hierzu zählen einige meiner LowCarb-Lieblingsgerichte welche ich nun hier vorstellen möchte. Je nach Geschmack und eigener Vorliebe kann man diese tollen Gerichte natürlich auch um Kohlenhydrate wie Nudeln oder Reis erweitern. So erhält man eine vollwertige Mahlzeit zum Mittagessen welche auch noch in […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 3. Juni, 2019

Leckere Rezeptideen mit Gemüse, Käse und Fisch

An dieser Stelle möchte ich einige meiner Lieblingsrezepte vorstellen, welche ich von Zeit zu Zeit gerne mal wieder koche. Hierzu zählen Rezepte diverser Gemüse-Käse Variationen, Aufläufe, Gratin, Fisch-Gerichte sowie Logi-Rezepte. „Logi“ steht für Low Glycemic Index (niedriger Glykämischer Index), und beschreibt eine Methode zur gesunden Ernährung bis hin zur Gewichtsreduktion ohne hungern zu müssen. Hierbei […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 3. Juni, 2019

Selber backen – Einfaches Rezept für Brötchen und Baguettes

Besser mal etwas selber backen – Heute: Brötchen und Baguette! Ein schönes Rezept aus der Rubrik Backen. Es gibt doch nichts besseres als frisch gebackene Brötchen zum Frühstück am Sonntagmorgen – finden nicht nur Kinder sondern natürlich auch die Mamas und Papas dieser Welt! Inhaltsverzeichnis:Brötchen und Baguettes wie vom Bäcker selber backenProduktempfehlung – Bosch KüchenmaschineLogi-Brot – Ein […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 22. Mai, 2019

Leckere Rezepte für Bratlinge mit und ohne Fleisch

Einige kleine aber feine Ideen zum Mittag-, Abendessen, aber auch als Fingerfood Partysnack nicht nur für Kindergeburtstage möchte ich hier nun vorstellen. Bratlinge wie Frikadellen und Buletten mag fast jeder. Schön finde ich, dass diese sehr leicht zu kochen bzw. zu braten sind. Die Zubereitung dauert nicht länger als 15 Minuten. Dieser Umstand ist insbesondere […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 29. Mai, 2019

Leckere Pfannkuchen Rezepte

Eine beliebte Speise sind Pfannkuchen bzw. Pancakes und sind vom Grundrezept her Crepes sehr ähnlich. Sie lassen sich schnell zuzubereiten, sind lecker, und eignen sich sowohl als Frühstück, Mittagsessen, oder auch als Snack für zwischendurch. Basis-Rezepte für den Teig eines Pfannkuchen gibt es wie Sand am Meer. Hier möchte ich nun einige Möglichkeiten aufzeigen, wie […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 19. Juni, 2019

Bunter Haselnuss Marmorkuchen

Das Rezept des Tages heute aus der Rubrik Kuchen und backen: Bunter Haselnuss Marmorkuchen – Lecker, fluffig, leicht nussig und richtig schön bunt. Ein toller Nachtisch nicht ausschließlich für Kindergeburtstage. Inhaltsverzeichnis:Die Zutatenliste – bunter Marmorkuchen mit HaselnüssenZubereitung des bunten Haselnuss Marmorkuchen Die Zutatenliste – bunter Marmorkuchen mit Haselnüssen Alles was man für diesen Kinder-Marmorkuchen benötigt […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 19. Juni, 2019

Brioches Knoten – Hefegebäck

Brioche (im Deutschen auch Apostelkuchen genannt – gesprochen: Brijosch) bzw. Briocheknoten selbst gemacht – So einfach gelingt der französische Frühstücksklassiker aus luftig-buttrigem Hefeteig, welche aktuell auch bei den Discountern wie Lidl oder Aldi im großen Stil gebacken und für kleines Geld verkauft werden
. Ich liebe Hefeteig und könnte jedes Wochenende oder zum Cheatday ein solches Gebäck […] Weiterlesen »

Zuletzt bearbeitet: 20. Mai, 2019